發(fā)布時間:2025-09-06 來源:大地回春網(wǎng)作者:王先生_N7mQ
極目新聞記者 趙貝
醬香味的面你吃過嗎?點一碗8元的石家莊板面,加38元可以喝一杯10毫升的53度飛天茅臺酒。近日,河北石家莊一家面館推出“茅臺配板面”套餐,吸引眾多食客嘗鮮。9月6日,極目新聞記者獲悉,該套餐推出兩天,已賣出11份。
食客嘗試套餐
9月5日,多名網(wǎng)友發(fā)帖稱,石家莊水上公園附近的一家手摔板面館,店內(nèi)張貼“茅臺配板面”套餐,一碗板面8元錢,可以單加一杯53度的飛天茅臺酒。有當?shù)鼐W(wǎng)友表示,在該店吃飯時看到了店內(nèi)宣傳,也有網(wǎng)友稱“抽空去嘗嘗”。還有網(wǎng)友表示,專門花錢買一瓶茅臺喝,不一定舍得,但花38元嘗一杯茅臺,不會心疼。
食客嘗試“酒拌面”
9月6日,極目新聞記者聯(lián)系到店主王先生。他告訴記者,該店的“茅臺配板面”套餐屬實,但他不專門賣酒,不是常見的煙酒店或商超店,只是面館推出的餐飲零售套餐。該套餐于4日中午推出,38元一杯的53度飛天茅臺酒,酒杯容量10毫升,酒保真,承諾假一賠十,按照整瓶購買的價格測算,每杯大概虧1元錢。
王先生說,他是一名退役軍人,從事餐飲行業(yè)已有5年,推出“茅臺配板面”套餐的初衷是為了宣傳餐館,而且每杯只虧1元左右,完全可以接受。該套餐有兩種品嘗方式,一種是把酒倒在碗里,“酒拌面”,吃醬香味的面;另一種是倒?jié)M一杯酒,吃面、喝酒分開。
食客品嘗一杯茅臺酒
極目新聞記者注意到,5日下午,有網(wǎng)友建議店主把酒倒進鍋底,做成醬香味的湯底。5日晚飯期間,王先生“聽勸”,做了兩份湯底,每份20斤,一份倒30毫升茅臺酒,一份不倒酒,兩種湯底價格一樣。當晚,醬香味的湯底,賣出去了30碗。
王先生坦言,20斤湯底配30毫升酒,湯底沒有酒味,但有醬香味?!懊恳粋€來吃面的人,我都會提醒他們選哪個,如果要開車,不賣含酒的面條,杜絕酒駕。”王先生說,4日中午推出該套餐以來,兩天共賣出去了11份,嘗試的都是成年人,年齡偏年輕。
“茅臺配板面”套餐
江蘇法德東恒律師事務所高級合伙人藍天彬律師表示,面館推出“茅臺配板面”套餐是市場行為,在辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證的情況下,且茅臺酒是真的情況下,可以這樣賣,法律沒有“分杯出售”的禁止性規(guī)定。需要注意的是,店主不得向未成年人銷售茅臺酒,并要在經(jīng)營場所顯著位置設置“禁止向未成年人銷售酒類”的標識。